čo je HACCP?
Skratka HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points – Systém analýzy rizika a stanovenia kritických kontrolných bodov je najrozšírenejším systémom na svete, ktorý sa zameriava na bezpečnosť, hygienu a zdravotnú neškodnosť potravín, nápojov a pochutín.
Vypracovanie prevádzkových predpisov ako HACCP, sanitačné programy a iné
Otvárate novú prevádzku a potrebujete vypracovať dokumentáciu pre štátne orgány? Spoľahnite sa na nás a my vám vypracujeme rôzne predpisy na mieru. Predpisy, ktoré vypracujeme sú:
- HACCP
- Sanitačné programy
- Prevádzkové poriadky
- Zriadenie prevádzkarne
- Vypracovanie žiadosti o uvedenie priestorov do prevádzky alebo do skúšobnej prevádzky