Otvorenie potravín, drogérie alebo bezobalového obchodu

Čo všetko pre vás zabezpečíme:

Otvorenie predajne si vyžaduje viac než len vymaľované priestory a vystavený tovar. Musíte dodržať prísne legislatívne a hygienické požiadavky, pripraviť prevádzkové poriadky, vyriešiť HACCP či komunikáciu s úradmi. Práve tu prichádzame my – postaráme sa o všetko potrebné, aby ste mohli bez zdržania otvoriť dvere svojim zákazníkom. 💼🔑

• 🔍 Odborné posúdenie priestorov – vhodnosť, dispozičné riešenie a potrebné investície.

• 📐 Projektová dokumentácia vrátane všetkých profesií – voda, elektrina, kúrenie, vzduchotechnika, kanalizácia.

• 🏗️ Kolaudačné konanie alebo zmena účelu využitia stavby – zastupovanie v celom konaní so stavebným úradom, HaZZ, RÚVZ a Inšpekciou práce.

• 🔥 Požiarny projekt a jeho schválenie na HaZZ.

• 🧪 Hygienické merania – svetlotechnika, chemické faktory, rozbor vody a ďalšie podľa požiadaviek RÚVZ.

• 🧼 Sanitačný a prevádzkový poriadok šitý na mieru konkrétnej prevádzke.

• 📊 HACCP systém pre balené, čerstvé alebo bezobalové potraviny.

• 📝 Zastupovanie v konaní o uvedenie priestorov do prevádzky na RÚVZ alebo oznámenie začiatku činnosti.

• 🐄 Žiadosť na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu (RVPS).

• 🍷 Získanie povolenia na predaj alkoholu a tabakových výrobkov.

• 🧾 Zápis prevádzkarne do živnostenského registra a ohlásenie na mestskom/obecnom úrade.

• 💬 Odborné konzultácie pred návštevou hygieny alebo inšpekcie.

📌 Špecifiká jednotlivých prevádzok:

🛍️ Potraviny

• Dispozičné riešenie pre suché, chladené a mrazené skladovanie.

• Povinná evidencia o pôvode a trvanlivosti potravín.

• Hygienické oddelenie zón – príjem tovaru, zázemie, predajná časť.

• Označovanie regálov a výdajných miest v súlade s predpismi.

🧴 Drogérie

• Bezpečné skladovanie čistiacich prostriedkov, kozmetiky a chemikálií.

• Povinné bezpečnostné listy, značenie látok, riešenie výparov a pachov.

• Vetranie, osvetlenie a ďalšie technické požiadavky podľa rizikovosti sortimentu.

♻️ Bezobalové obchody

• Riešenia pre hygienické skladovanie a výdaj sypkých a tekutých potravín.

• HACCP prispôsobený samoobslužnému výdaju a manipulácii so surovinami.

• Pravidlá pre vlastné obaly zákazníkov – dezinfekcia, značenie, evidencia.

• Detailné sanitačné plány a prevádzkové poriadky pre otvorené potraviny.

🤝 Spoľahnite sa na odborníkov

S nami otvoríte svoju predajňu potravín, drogérie alebo bezobalový obchod rýchlo, efektívne a v súlade so všetkými platnými predpismi.
📞 Kontaktujte nás ešte dnes a zverte otvorenie svojej prevádzky do rúk skúseného tímu!